Dalam tahun 2015 kami dapat panggilan telefon dari Puchong. Masa tu seminggu sebelum puasa. Dia cerita yang dia buat serunding ikan jual di pasar tani di Puchong.
.
Masa tu dia telefon tanya tentang harga borong dan harga jualan di pasaran. Harga masa tu RM35 sekilo sebab ikan selayang harga baru dalam RM3.00 sekilo. Tahun ni RM8.00 sekilo. Huhu
.
Dalam seminggu lepas tu dia telefon balik tanya resipi. Dah bagi resipi dia cakap sama je macam dia punya resipi. Siap tanya sukatan lagi. Kami siap bagi sukatan lagi untuk satu kawah.
.
Dia kata dah ikut semua resipi yang kami bagi tapi ramai customer dia datang pulangkan balik sebab dah berkulat lepas 2 minggu beli.
.
Ikut resipi tu yang diberi tu dia kata sedap tapi tak tahan lama. Masa tu lah kami bagitahu dia tak payah susah-susah nak buat sendiri. Beli je borong dari kami sebab dah terbukti sedap dan tahan lama.
.
Ramai yang boleh buat sendiri serunding ikan tapi ramai tak sanggup menunggu depan kuali selama 8 jam sambil mengacau serunding tu untuk pastikan tahan lama sehingga 8 bulan.
.
Tu je rahsia nak bagi tahan lama. Sanggup tunggu 8 jam sambil kacau serunding tu dah boleh jadi tokey serunding. Senang kan?
.
Nak lagi senang order je dari kami. Ikan yang kami guna pun import khas dari Kuala Terengganu. Bersih dari tulang temulang. Hanya isi semata-mata. Bila serunding banyak isi rasanya Allahu sedap gilerrr.
.
Ramai cakap suka ratah macam tu je serunding ikan kami sebab cukup segala sifat. Sedap, isi banyak, rasa lemak-lemak.
.
Nak cerita lagi pasal isi banyak. Tahu tak tang serunding ikan kami buat ni kalau blender bagi lagi halus boleh doublekan pendapatan pembuat-pembuat kuih macam popia simpul tu semua. Tu rahsia yang ramai orang buat kuih tak tahu.
.
Ramai beli serunding ikan yang murah sebab nak jimat tapi rasa tak sedap. Tak mahu ke kita terkenal dengan kuih yang sedap yang saban tahun orang akan order sebab dah tahu pasti sedap?
.
Macam tu la serunding kami. Kualiti, kesedapan, keindahan tekstur, banyak isi semua lengkap didatangkan dengan pakej RM50.00 sekilo.
.
Tu je nak cerita. Kalau rasa nak yang murah teruskan. Banyak serunding yang dijual dengan harga lebih murah di pasaran tapi rasa belum tentu kena dengan anak tekak. Akhirnya terpaksa mencari lagi yang kena dengan anak tekak.
.
Ramai dah pelanggan kami macam tu. Asalnya mencari yang murah tapi sebab yang murah tak ada stok terpaksa beli dengan kami. Sekali beli terus merah padam muka sebab terkejut dengan rasa yang sedap lain dari yang pernah dimakan sebelum ni. Terus jadi customer tetap tiap-tiap tahun order. Hihihi
.
Ok
https://www.wasap.my/601119421620 kalau nak order dengan penuh gaya 😁😁
